本網訊 無論是本土乳業產品還是國外乳業產品，都曾出現過質量問題，這都引起了消費者的恐慌，乳制品的質量安全問題成了消費者和社會越來越關注的焦點，因為這對消費者的生活乃至國家的人口質量都有一定的影響。作為中國乳業的領軍品牌，伊利對品質的要求近乎嚴苛，為了保障消費者的利益，向社會輸出優質產品，伊利提供全過程質量監控保證產品的品質。
在乳品原料的質量管控上，一直以來伊利都執行世界級監控流程，甚至可以說是極為“苛刻”的原材料質量管控標準，不少全球乳制品的頂級供應商都翹起了大拇指，他們都稱伊利的標準嚴苛程度不夸張的說是“史無前例”。
2014年8月，伊利通過與SGS（瑞士通用公證行）等三家世界級公司展開合作，對伊利實施質量升級管控，并建立起了全球質量安全管理體系，以進一步提升其安全風險評估控制能力。此外，伊利還建立了產品質量追責制，從奶牛出生、奶牛飼養、草場選擇與管控、鮮奶采集、原奶集輸、奶制品加工、產品成型、出廠銷售等各個環節實施全過程監控，每一個環節都在有效的質量監控之下，無論哪一個環節出現問題都要進行倒查追責，確保輸出優質產品。
通過在質量管理措施上的有效落實，伊利在質量提升了又上了一個臺階，向消費市場上提供了優質的乳產品，這都使其逐漸成了全球乳業質量管理的典范。 |
